Recheio:
. 1 e meia xícara (chá) de doce de leite (400g)
. 1 xícara (chá) de leite (120ml)
. 3 folhas de gelatina incolor (4,8g)

Modo de Preparo:
Massa:
Quebre bem os Biscoitos Aymoré com as mãos até obter uma farofa.
Junte a margarina e misture até obter uma massa uniforme.
Forre o fundo e as laterais de 5 fôrminhas de torta de fundo removível (com cerca de 12 cm diâmetro). Reserve.

Recheio:
Junte o doce de leite, o leite e a gelatina dissolvida conforme recomendação da embalagem. Misture bem.

Montagem:
Sobre as massas de torta, distribua o recheio de doce de leite e leve à geladeira até o recheio ficar firme. Sirva gelado.

Dica: A massa deve ser aberta diretamente na fôrma, com a ajuda da ponta dos dedos, num movimento do centro para as bordas da fôrma.

Variação: Distribua sobre a superfície das tortinhas, castanha de caju torrada ou ameixa preta picada.

OBS: Esta receita também pode ser feita utilizando como ingrediente o Biscoito Maizena Tradicional.